Gli OGM: una questione controversa

Per OGM si definiscono gli organismi geneticamente modificati, il cui DNA è stato alterato grazie a tecniche di ingegneria genetica. Gli OGM possono essere piante, animali o microrganismi, e nella nostra società hanno trovato applicazione prevalentemente nel settore agroalimentare. Sin dall’antichità, l’Uomo ha sempre praticato la modificazione genica, al fine di produrre dei nuovi esseri […]

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Marzo 21, 2020

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